receita pão de alho fácil
  • 1 e 1/2 xícaras de água morna
  • 2 e 1/4 colheres (chá) de fermento seco para pão
  • 4 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, derretida
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • #Cobertura de alho
  • 56 gr de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de sal
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Pão de Alho Fácil é uma receita deliciosa e muito simples de fazer, perfeita para qualquer hora, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DE ALHO FÁCIL

  1. Numa tigela, dissolva o açúcar e o fermento na água morna e deixe reagir coberto por 10 minutos.
  2. Na tigela da batedeira com o batedor de massas (ou à mão mesmo) misture a farinha com o sal e acrescente a água com o fermento e a manteiga derretida.
  3. Bata (ou misture com uma colher ou mãos) até que tudo esteja completamente misturado.
  4. Sove um pouco a massa, por alguns minutos até que massa esteja lisa, macia e elástica.
  5. Unte uma forma, ou forre com papel manteiga.
  6. Pegue pedaços pequenos de massa e role em formato de tiras e espalhe na forma.
  7. Cubra com filme plástico (unte-o com óleo para que não grude na massa) e por cima do plástico coloque um pano de prato. Coloque num lugar morno para crescer.
  8. Quando os pãezinhos tiverem dobrado de tamanho, pré-aqueça o forno à 200°C.
  9. Quando atingir a temperatura, retire o plástico dos pães e coloque no forno. Enquanto eles assam, faça a cobertura de alho.
  10. Derreta a manteiga no microondas e então adicione o alho em pó e o sal, e misture bem.
  11. Depois de 6-7 minutos, pincele o topo dos pães com metade da mistura de manteiga. Então continue a assar por mais 6-7 minutos.
  12. Imediatamente quando retirar os pães do forno, pincele-os com a outra metade da mistura de manteiga.

 

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