Pão Australiano
  • 7 g de fermento biológico seco (1 pacote)
  • 3/4 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 1/2 colheres sopa de azeite
  • 1 colher sopa de cacau
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de centeio
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de milho para polvilhar
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Pão Australiano uma receita deliciosa para você ter na hora do café, confira o passo-a-passo do modo de preparo especial com a Ana Maria:.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO AUSTRALIANO

  1. Numa vasilha dissolver o fermento na água morna
  2. Acrescentar os ingredientes restantes e sovar a massa até se apresentar homogênea
  3. Colocar a massa numa vasilha levemente untada, cobrir com um pano e deixar descansando por cerca de 20 minutos ou até dobrar de tamanho
  4. Dar um soco na massa para remover o gás
  5. Modelar a gosto, colocar numa assadeira enfarinhada, fazer um corte em forma de X na superfície de cada pão e polvilhar com farinha de milho
  6. Cobrir os pães e deixar crescer novamente por cerca de 20 minutos ou até dobrar de volume
  7. Assar em forno pré-aquecido a 190ºC por 20 minutos
  8. Deixar esfriar sobre uma grade

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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