Pão Australiano Caseiro

  • 15 gramas de fermento biológico fresco
  • 15 gramas de açúcar refinado
  • 25 gramas de cacau em pó
  • 10 gramas de açúcar mascavo
  • 7,5 gramas de mel
  • 10 gramas de leite em pó
  • 5 gramas de sal
  • 15 gramas de margarina sem sal
  • 125 ml de água
  • 250 gramas de farinha
  • Outros Ingredientes do Pão:
  • 80 gramas de gergelim
  • 50 gramas de fubá
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Esta receita de Pão Australiano de Hambúrguer Caseiro é uma super dica de pão, sem dúvida alguma todos irão adorar esta delícia! Confira e faça hoje mesmo essa receita que é verdadeiramente Tudo Gosto e vai fazer o maior sucesso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO AUSTRALIANO DE HAMBÚRGUER CASEIRO

  1. Coloque em uma vasilha os ingredientes pela ordem.
  2. Quando a massa ficar enxuta, sove muito bem com as mãos por cerca de 3 minutos.
  3. Divida a massa em 4 partes iguais, cubra com um pano e deixe fermentar por aproximadamente 20 minutos.
  4. Boleie cada pedaço de massa até que fique bem liso. Coloque a parte da emenda da massa voltada para baixo e disponha sobre uma assadeira levemente untada com óleo.
  5. Pincele a água na superfície, espalhe gergelim, um pouco de fubá e deixe fermentar por mais cerca de 20 minutos.
  6. Leve para assar em forno quente (180ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem dourados. Reserve para esfriar.

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