pão árabe de microondas

  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 300ml de água morna (1 ¼ xícara de chá)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (café) de óleo (50 ml)
  • 550g de farinha de trigo (4 xícaras de chá)
Print Friendly and PDF

Quem aqui não gosta de uma receita prática? E hoje nós vamos lhe ensinar a preparar essa maravilha de Pão Árabe de Microondas, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa receitinha que combina com vários molhos, e ótimo para aperitivo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO ÁRABE DE MICROONDAS

  1. Em uma tigela grande, dissolva 1 envelope de fermento seco em 300 ml de água morna.
  2. Adicione 1 colher (sopa) de açúcar , 1 colher (chá) de sal, 1 xícara (café) de óleo e misture.
  3. Acrescente, aos poucos, 550 g de farinha de trigo e sove bem a massa. Em seguida deixe crescer dentro de uma tigela coberta com pano por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
  4. Divida a massa em 12 bolinhas iguais e faça discos não muito finos (24 cm de diâmetro) com auxilio de um rolo.
  5. Coloque um disco no prato do micro-ondas e leve ao forno micro-ondas por 30 segundos em potência alta.
  6. Em seguida, vire o disco e leve por mais 30 segundos na mesma potência.
  7. Repita o mesmo procedimento com o restante dos discos. Sirva em seguida.
  8. Para fazer torrada: após tirar a massa do micro-ondas, com ajuda de uma faca marque as fatias superficialmente na massa e tempere a gosto (sal grosso, alecrim, páprica, pimenta caiena, pimenta do reino moída, azeite). Leve novamente ao micro-ondas em potência alta de 1 em 1 minuto até ficar crocante (cerca de 2 a 3 minutos). Sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!