Panquecas com Gotas de Chocolate
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) manteiga sem sal derretida (se usar a com sal, não coloque o sal extra)
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 e 1/4 xícaras de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara de gotas de chocolate
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 Receita Panquecas com Gotas de Chocolate, com certeza se você fizer estas panquecas no café da manhã, será o café da manhã mais saboroso de todos, aposto que todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo e chame os cachorros com esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECAS COM GOTAS DE CHOCOLATE

  1. Numa tigela, peneire os ingredientes secos juntos.
  2. Adicione a manteiga, a baunilha, o leite, o ovo e a água, e bata por cerca de 3 minutos (bati com a mão mesmo) até que fique bem misturada.
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Unte-a com um pouco de óleo e despeje cerca de 1/4 xícara da mistura no centro da frigideira aquecida.
  4. Adicione imediatamente 10 a 15 gotas de chocolate por cima. Deixe a massa esquentar até formar “buracos” na massa.
  5. Verifique a parte inferior com uma espátula para garantir que a panqueca não queime.
  6. Se ela queimar antes de terminar de cozinhar (“buracos” na massa), abaixe o fogo um pouco.
  7. Quando formarem os buracos na massa, vire a panqueca e deixe o outro lado cozinhar por cerca de 2 minutos.
  8. Ambos os lados devem ficar dourados. Decore com açúcar em pó e mel.

 

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