Panqueca de Verão
  • Para a panqueca:
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal à gosto
  • Recheio:
  • maionese
  • presunto fatiado
  • mussarela fatiada
  • alface
  • tomate
  • catupiry
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Panqueca de Verão, você adora panqueca, mas com esse calor prefere algo que não esteja quente??? Confira essa deliciosa receita que a Ana Maria preparou para você:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECA DE VERÃO

  1. No liquidificador bata os ingredientes da panqueca até que estejam bem misturados.
  2. Faça as panquecas em uma frigideira pequena, antiaderente e untada com óleo.
  3. Espere a frigideira ficar bem quente para começar.
  4. Coloque uma quantidade de massa de modo que não fique nem muito fina e nem muito grossa.
  5. Assim que estiver cozido um lado,vire delicadamente para cozinhar o outro lado.
  6. Unte sempre a frigideira cada vez que fizer uma panqueca.
  7. Quando ficar pronta passe maionese e coloque as fatias de presunto e mussarela.
  8. Coloque a alface e o tomate e enrole.
  9. Leve a geladeira até o momento de servir, cubra com um pano úmido.
  10. Na hora de servir, por cima coloque o catupiry.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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