Panqueca de Milho
  • 1 lata de milho verde
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 talos de cebolinha picados
  • Sal e pimenta do reino a vontade
  • Manteiga para untar a frigideira
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Receita Panqueca de Milho, esta delícia é simples de preparar e com certeza todos irão adorar! Confira  o passo a passo agora mesmo e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECA DE MILHO

  1. Em uma tigela grande, bata com um garfo ou um fouet o ovo, o leite, a manteiga e a farinha até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta do reino.
  2. Para terminar, envolva o milho escorrido, a cebolinha e o fermento, sem bater muito.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um tiquinho de manteiga (espalhe com um papel toalha para retirar o excesso). Coloque uma colher de servir arroz de massa sobre a frigideira e espere dourar o lado de baixo. Com a ajuda de uma espátula, vire a panquequinha e espere dourar o outro lado.
  4. Retire a panqueca da frigideira e coloque em um prato. Repita o processo desde untar a frigideira até acabar a massa.

 

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