panna cotta de natal

  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 200 ml de leite
  • ½ fava de baunilha
  • 5 gramas de gelatina em pó sem sabor e incolor
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
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Esta receita de sobremesa irá deixar todos com água na boca, este Panna Cotta de Natal é simples de preparar. Confira com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANNA COTTA DE NATAL

  1. Hidrate a gelatina com 2 colheres (sopa) de água. Reserve.
  2. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite e o açúcar.
  3. Raspe as sementinhas da fava de baunilha e coloque na panela, juntamente com a meia fava.
  4. Aqueça até ferver e retire do fogo.
  5. Retire a fava,acrescente a gelatina hidratada e misture até que a gelatina se dissolva bem.
  6. Distribua a mistura em potinhos e leve à geladeira.
  7. Ao servir, desenforme e distribua por cima o coulis de romã.
  8. Decore com sementes de romã.

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