receita ovos pochê
  • Ovo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Água (mais ou menos 500 ml)
  • Sal e Pimenta do reino à gosto
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Ovos Pochê é uma ideia diferente de lanche, você pode preparar para o café da manhã, ou então um lanche na tarde, além de ser delicioso, é realmente uma delícia de receita. Confira agora mesmo o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OVOS POCHÊ

  1. Pegue a panela e adicione a quantidade medida de água, deixando ferver.
  2. Após o processo, adicione o sal e o vinagre.
  3. Em um potinho separado, quebre o ovo dentro dele, despejando o mesmo na panela, logo em seguida em cima da água fervente.
  4. O ovo deve ficar na panela por aproximadamente 4 minutos para gemas mais durinhas ou menos para que a gema fique mais mole.
  5. Com a ajuda de uma escumadeira, retire o ovo, deixando a água escorrer.
  6. Termine de temperar com pimenta do reino a gosto.

 

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