ovos nevados

  • 3 claras
  • 40 gr de açucar
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de doce de leite em pasta
  • crocante de castanha
  • raspa de limão
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Esta receita divina de Ovos Nevados dos Deuses é uma ótima dica de prato, com certeza todos irão amar! Não perca tempo e confira o passo a passo com a Ana Maria esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OVOS NEVADOS DOS DEUSES

  1. Bata as claras em neve junte o açúcar aos poucos.
  2. Numa panela de boca larga, esquente o leite sem deixar ferver
  3. Coloque as claras em forma querele ( com a ajuda de 2 colheres ) sobre o leite e cozinhe por 2 minutos de cada lado.
  4. Retire e coloque num tabuleiro.
  5. Misture o doce de leite no leite restante e deixe ferver até dissolver o doce e obter uma calda cremosa.
  6. Vire o leite sobre uma vasilha e junte as claras cozidas. Leve para gelar.
  7. Polvilhe raspas de limão sobre as claras.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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