Omelete Leve
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (28 g)
  • 1 dente de alho picado (4 g)
  • 1 talo pequeno de alho-poró picado (100 g)
  • 1 colher (chá) de sal (4 g)
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 fatias de peito de peru defumado cortado em tiras (33 g)
  • 1 xícara (chá) de Queijo Minas Frescal Tirolez (150 g) cortado em cubos pequenos
  • 3 ovos (100 g)
  • 3 colheres (sopa) de leite (20 ml)
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Esta receita de Omelete Leve é mais uma delícia que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo. Vocês não irão acreditar na facilidade que é esta Omelete Leve, sem dúvida é uma super dica para você servir no seu almoço ou então na janta, ou é claro, no momento em que você preferir e sem falar que é uma receita super simples! Com certeza todos irão adorar e não irão se arrepender de experimentar esta delícia, uma dica saborosa. Não deixe de conferir como se faz esta receita deliciosa muito fácil de preparar, e deixe sua refeição ainda mais saborosa…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OMELETE LEVE

  1. Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e doure o alho. Junte o alho-poró e refogue até que comece a dourar. Tempere com ½ colher (chá) de sal, noz-moscada e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e misture o peito de peru e os cubos do queijo.
  2. À parte, bata ligeiramente com um garfo os ovos, o leite e o restante do sal. Tempere com noz-moscada. Aqueça o restante da manteiga em uma frigideira grossa e antiaderente. Despeje a mistura de ovos, espalhando-a bem.
  3. Com a ajuda de uma espátula, vá empurrando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira. Quando as bordas estiverem firmes, coloque o recheio de alho-poró e queijo em um dos lados da omelete e dobre-a ao meio. Passe para uma travessa e sirva em seguida, ainda quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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