Receita Mousse Light de Cream Cheese com Frutas Vermelhas
  • Bolo:
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó forno e fogão
  • 1/4 xícara de óleo de canola
  • 1/4 xícara de iogurte desnatado
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou farinha de trigo integral)
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • Mousse:
  • 4 potes de cream cheese da philadelphia light
  • 18 envelopes de adoçante
  • 25g de gelatina hidratada em 3/4 xíxara de água
  • 3 xíxaras de iogurte com baixo teor de gordura e sem açúcar
  • 3 colheres (chá) de baunilha
  • 1 xícara de morangos lavados e cortados em 4
  • 1 xícara de amoras
  • 1 xícara de framboesa
Print Friendly and PDF

Começando uma dieta e tem muita vontade de comer um docinho nesta segunda-feira?! Com esse Mousse Light de Cream Cheese com Frutas Vermelhas você pode se deliciar e sem pesar a consciência. Não deixe de experimentar essa saborosa sobremesa!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE LIGHT DE CREAM CHEESE COM FRUTAS VERMELHAS

Bolo:

  1. Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma untada
  2. Asse em forno brando por 40 minutos
  3. Depois de frio, desinforme

Mousse:

  1. Misture todas as frutas vermelhas e reserve meia xícara para decorar
  2. Cubra uma forma de 24cm com papel manteiga e coloque o bolo no fundo
  3. Bata na batedeira o Cream Cheese Philadelphia, o iogurte e a baunilha
  4.  Acrescente o adoçante e não esqueça de raspar as bordas da batedeira para evitar envelopamento
  5. Dilua a gelatina em banho-maria ou no microondas, e adicione bem quente num recipiente
  6. Adicione uma xícara e meia de frutas vermelhas e misture bem com uma espátula
  7. Depois da mistura com as frutos, coloque na forma em cima do bolo
  8. Refrigere por aproximadamente 3 horas
  9. Após isso desenforme e decore com as frutas restantes.

loading…