mousse de chocolates crocante

  • 350g de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos (só vai usar as claras)
  • 3 colheres de açúcar
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Esta receita maravilhosa de Mousse Divino de Chocolate é uma super dica para surpreender, com certeza todos irão amar! Não perca tempo e confira o passo a passo com a Ana Maria esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DIVINO DE CHOCOLATE

  1. Pique o chocolate em um refratário e leve para derreter no micro-ondas. É só colocar em potência alta por um minuto, depois verificar se derreteu e formou um creme, se ainda não estiver no ponto, coloque por mais 20 segundos.
  2. Depois de derreter o chocolate, adicione o creme de leite, misture e reserve.

  3. Bata as claras em uma batedeira até chegar no ponto de merengue, é importante que fique bem consistente. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.



  4. Misture com delicadeza o chocolate derretido com as claras em ponto de merengue, até ficar um creme homogêneo.
  5. Leve à geladeira para adquirir consistência por aproximadamente duas horas. Se a vasilha não tiver tampa, feche com papel-filme.
  6. Quando for servir, coloque em tacinhas individuais.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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