mousse de chocolate com café
  • 200g Chocolate Meio Amargo
  • 100ml Café Forte (s/ Açúcar)
  • 3 Colheres de Sopa de Açúcar
  • 4 Claras
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A Páscoa está quase aí e estamos postando diversas dicas para o feriado, vários pratos e doces, e esta receita é uma delas, super dica de sobremesa que a Ana Maria te dá, Mousse de Chocolate com Café é sem dúvida uma super pedida para depois do almoço ou então da janta e até mesmo no lanche da tarde. Sem falar que é ótimo para qualquer ocasião, além de ser fácil de fazer, não tenho dúvidas de que fará o maior sucesso com todos que provarem. Acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo este Mousse de Chocolate com Café, não perca tempo e experimente na sua casa também.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE CHOCOLATE COM CAFÉ

  1. Derreta o chocolate junto com o café no micro-ondas ou em banho maria até ficar completamente derretido e reserve.
  2. Bata as claras na batedeira para fazer as claras em neve, até que fique “espumada” e junte o açúcar.
  3. Bata mais um pouco até as claras ficarem bem firmes (em neve).
  4. Junte as claras em neve no chocolate (frio) e misture com calma fazendo movimentos de baixo para cima, até que fique tudo encorporado.
  5. Coloque em taças ou potinhos e leve para gelar por pelo menos 60 minutos antes de servir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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