receita mousse de catupiry com calda de morango
  • #Mousse
  • 1 caixa de catupiry (400 gr)
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 lata de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 cubos de caldo de galinha esfarelados
  • 2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
  • #Calda de Morango
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de morangos cortados em metades
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Mousse de Catupiry com Calda de Morango é uma receita simples e fácil de fazer, e ótimo para acompanhar uma refeição especial. Confira agora mesmo mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE CATUPIRY COM CALDA DE MORANGO

Mousse

  1. Hidrate a gelatina no soro do creme de leite frio.
  2. Leve ao fogo para amornar e dissolver a gelatina.
  3. Bata tudo no liquidificador e coloque em um forma de bolo inglês untada com óleo de soja e leve á geladeira por 1 noite.

Calda de Morango

  1. Em uma panela misture a água e açúcar.
  2. Quando ferver junte os morangos e deixe no fogo por 5 minutos. Leve a geladeira.
  3. Desenforme o mousse e sirva a calda de morangos por cima.
  4. Decore com fios de ovos.

 

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