receita mousse de açaí
  • 1 litro de açaí bem grosso
  • 2 pacotes de gelatina vermelha sem sabor
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de tapioca
  • Tapioca para decorar e raspas de chocolate
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Mousse de Açaí é uma receita muito simples e sem falar que é uma delícia de receita, ótima dica de sobremesa, que tal experimentar esta delícia?! Confira o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE AÇAÍ

  1. Adoce o açaí a gosto.
  2. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
  3. No liquidificador, bata o açaí, a gelatina, o creme de leite, o açúcar e o sal.
  4. Junte a farinha de tapioca e mexa.
  5. Despeje em uma forma e leve à geladeira por 3 horas, até endurecer.
  6. Decore com tapioca e raspas de chocolate e sirva.

 

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