moqueca de peixe fácil

  • 1 kg de filé de Merluza (postas médias)
  • 1 kg de camarão limpo
  • Pimentão a gosto
  • 2 cebolas médias
  • 2 tomates
  • 1 vidro de leite de côco
  • 2 colheres de azeite de dendê
  • 1 colher de azeite de oliva
  • Pimenta do reino a gosto
  • Coentro a gosto
  • 1 tablete de caldo de bacalhau ou camarão
  • 1 limão
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Quer aprender a preparar uma deliciosa receita de Moqueca de Merluza e Camarão? Então confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receitinha deliciosa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOQUECA DE MERLUZA E CAMARÃO

  1. Tempere os filés de Merluza com limão, sal e alho e reserve (por 2 horas).
  2. Coloque em uma panela os azeites e deixe aquecer.
  3. Coloque a cebola e deixe fritar por 3 minutos e adicione o pimentão e os tomates.
  4. Refogue por alguns minutos e adicione o leite de coco.
  5. Deixe ferver e adicione o tablete de caldo mexendo até dissolver.
  6. Coloque os camarões e deixe-os por cinco minutos em fogo baixo.
  7. Coloque as postas de peixe por cima dos camarões e adicione os demais ingredientes.

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