mini pizza cremosa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 15 gramas de fermento biológico fresco
  • ½ colher (sobremesa) de sal
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • 1 e ½ colher (sopa) de óleo
  • ½ lata de milho verde escorrido
  • 1 ovo pequeno
  • Recheio
  • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Requeijão cremoso tipo Catupiry® a gosto
  • Azeitonas pretas a gosto
  • Orégano a gosto
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Mini Pizza Cremosa esta delícia é uma ótima dica para o lanche da tarde ou então para o jantar, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MINI PIZZA CREMOSA

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, o sal, o fermento e misture até obter uma mistura líquida.
  2. No liquidificador, coloque o milho, o ovo, o óleo, a água e bata.
  3. Transfira a mistura para a tigela e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  4. Misture até desgrudar das mãos.
  5. Se necessário, poderá acrescentar mais um pouquinho de farinha de trigo.
  6. Sove a massa e divida-a em bolinhas.
  7. Coloque-as em superfície enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio

  1. Em uma tigela, misture o frango, o requeijão e o queijo mussarela.

Montagem

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira grande e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  3. Abra as bolinhas de massa com os dedos, de forma que fiquem mais grossas nas bordas que no centro.
  4. Disponha na assadeira, deixando espaço entre elas.
  5. Cubra com o recheio.
  6. Decore com o requeijão Catupiry®, orégano e azeitonas.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que dourem.
  8. Retire e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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