Massa Temperada
  • 50g de macarrão/ fetuccine ou a massa que gostar
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 dentes de Alho
  • 2 a 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sobremesa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 pimentas malagueta (frescas)
  • 100ml de creme de leite fresco
  • 11/2 colher de cafezinho de sal na água da massa
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Massa Temperada, mais uma super dica de prato que a Ana Maria preparou para você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esta deliciosa Massa Temperada, todos os seus amigos e familiares irão adorar, ótima para o almoço e jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MASSA TEMPERADA

  1. Lave e pique a salsa.
  2. Amasse num pilão a pimenta e o alho. Reserve.
  3. Numa panela, em fogo baixo coloque o azeite e a manteiga para esquentar (não deixe fritar), em seguida, coloque o alho, a pimenta, a salsa e deixe no fogo por 15 minutos mexendo de vez em quando para não deixar o alho queimar.
  4. Coloque a água da massa para ferver, coloque o sal e deixe a massa cozinhar no tempo que manda a embalagem.
  5. Escorra a massa quente e coloque na panela do molho, acrescente o creme de leite fresco e o parmesão misture e deixe ainda no fogo baixo por 2 a 3 minutos. Sirva imediatamente!!

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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