receita massa de pizza
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 30 g de fermento biológico
  • 3 xícaras de água morna
  • 3/4 xícaras de óleo ou azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de pinga
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Acompanhe esta receita de Massa Caseira para Pizza é uma opção para uma janta deliciosa, sem falar que você pode fazer os recheios que preferir. Não perca tempo e confira com a Ana Maria o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MASSA CASEIRA PARA PIZZA

  1. Em uma vasilha, coloque o fermento, o sal e o açucar e um pouco de água morna, e dissolva completamente o fermento.
  2. Adicione metade da farinha de trigo a mistura, e o óleo e mexa até ficar bem pastosa a massa.
  3. Em seguida adicione o restante da farinha de trigo, a água morna e a pinga misture muito bem.
  4. Com as mãos na massa, misture até soltar toda da sua mão e deixe crescer por 30 minutos coberta com um pano umido.
  5. Abra a massa no formato desejado, e fure ela com um garfo e pincele com o molho se desejar.
  6. Leve para assar em forno préaquecido á (180ºC) por 15 minutos.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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