Marmelada com Queijo de Cabra
  • 1kg de marmelo limpo e descacado
  • 750 gr de açúcar
  • 05 dl de água
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Receita Marmelada com Queijo de Cabra, esta delícia é super simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica para ser servido como aperitivo ou então sobremesa, com certeza irá surpreender! Confira o  modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MARMELADA COM QUEIJO DE CABRA

  1. Lavar, descascar e cortar em pedaços pequenos os marmelos. Levar os marmelos cortados em pedaços ao lume com o açúcar e a água. Deixar cozer bem. Quando tudo estiver cozido, reduzir a puré com a varinha mágica, de modo a ficar uma mistura homogênea. Deixar ferver mais um pouco até atingir o ponto de estrada.
  2. Deitar em tacinhas, previamente esterilizadas e deixar secar com uma tampa de papel vegetal, ligeiramente, embebida em aguardente (este procedimento ajuda a que não se crie bolor na marmelada).

 

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