receita manjar para a ceia de natal
  • 1 litro de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado
  • 7 colheres (sopa) de amido de milho
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • #Calda de Ameixa
  • 200 g de ameixa preta seca
  • 5 cravos
  • 1 pedaço de canela
  • 5 gotas de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo (250 ml) de água
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Esta deliciosa receita de Manjar para Ceia de Natal, é uma ótima opção de sobremesa para você servir na sua ceia, com certeza todos irão adorar e aprovar seu doce, ainda mais se você fizer uma calda de abacaxi ou de ameixas para acompanhar. Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MANJAR PARA CEIA DE NATAL

  1. Em uma panela misture o leite, o leite de coco, o coco ralado, o amido de milho e o açúcar, em seguida leve ao fogo baixo, e fique mexendo sem parar até ficar consistente e homogêneo.
  2. Assim que tiver mais firme, retire do fogo e coloque numa forma de pudim úmida e deixe esfriando (caso queira apressar, só deixar na geladeira por uns minutos).
  3. Tape com plástico filme de PVC e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.
  4. Enquanto isso, prepare em outra panela a calda que desejar, para despejar sobre o manjar.
  5. Quando estiver resfriado, desenforme o manjar e decore com frutas cristalizadas e pequenas folhinhas frescas (pode ser de menta ou hortelã, e com cerejas – cores que remetem ao natal).

 

Calda de Ameixa Preta

  1. Em uma panela misture as gotas de baunilha, o açúcar, a água, a canela, as ameixas pretas e o cravo.
  2. Fique mexendo em fogo brando, até que fique uma calda homogênea e grossinha. Em seguida despejar sobre a sobremesa.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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