receita maminha na pressão

  • 1 peça de maminha de 1,5 kg aproximadamente
  • 4 cebolas grandes fatiadas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 xícara de chá de água
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Confira essa receita sensacional de uma Maminha se desmanchando na Panela de Pressão, com um passo a passo do modo de preparo super fácil, você vai surpreender a todos no almoço de domingo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MAMINHA SE DESMANCHANDO NA PANELA DE PRESSÃO

  1. Coloque metade das cebolas no fundo de uma panela de pressão.
  2. Espalhe os cubos de caldo de carne esfarelados sobre elas.
  3. Coloque a peça de carne e cubra com o restante da cebola.
  4. Adicione a água.
  5. Tampe a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
  6. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos.
  7. Abra a panela e verifique se a carne está macia.
  8. Se necessitar de mais cozimento, veja se é preciso acrescentar mais água quente.
  9. Sirva a maminha fatiada com o molho que se forma durante o cozimento.

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