receita maionese de tofu
  • 2 cubos de tofu
  • 1/4 de cebola refogada
  • 1/4 de cebola crua
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
  • Limão a gosto
  • Sal
  • Pimenta
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Maionese de Tofu é uma ótima dica para acompanhar peixes e legumes, e sem falar que é fácil seu modo de preparo e saudável. Confira o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA MAIONESE DE TOFU

  1. A primeira coisa a ser feita é desfazer o tofu em pequenos pedaços em uma tigela.
  2. Quando o tofu estiver esfarelado, devemos despejar todos os ingredientes em um recipiente. Lembre-se que as cebolas devem estar previamente descascadas.
  3. Com todos os ingredientes adicionados a um recipiente, você já pode batê-los de maneira a formar-se uma pasta.
  4. Quando tiver obtido uma pasta bem homogênea, é sinal de que você já pode servi-la acompanhando seus pratos. Coloque a pasta em um pirex antes de levá-la à mesa.

 

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