receita macarrão de verão
  • 300 gr de espaguete integral fininho ( pode ser o normal também, caso prefira)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina light sem sal
  • 1 dente de alho bem picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 abobrinhas pequenas picadas
  • 7 azeitonas picadas
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 600 gr de carne de sobrecoxa de frango cortada em cubinhos
  • 2 cubinhos de caldo de frango
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 7 tomates médios picados
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Louro em pó a gosto
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 250 ml de água
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Macarrão de Verão é uma ótima opção de almoço ou janta nesse calorzinho, além de ser uma receita super prática de fazer é uma delícia e saudável, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MACARRÃO DE VERÃO

  1. Em uma panela cozinhe o espaguete al dente, reserve.
  2. Em outra panela cozinhe também al dente, a abobrinha e reserve.
  3. Coloque a margarina em outra panela grande, deixe derreter e acrescente a cebola, deixando dar uma douradinha, em seguida coloque o alho junto, doure mais um pouco e coloque o frango, doure ele.
  4. Corte os cubinhos de caldo sobre o frango, mexa bem. Logo em seguida junte os tomates, a pimenta, o louro e a cenoura ralada, mexa mais um pouco e deixe cozinhando por aproximadamente 10 minutos.
  5. Acrescente a água e o orégano, deixe ferver em fogo médio até engrossar um pouco. Depois disso acontecer acrescente a abobrinha, as azeitonas e em seguida junte o macarrão reservado. Misture bem.
  6. Tampe a panela e deixe aquecer por mais 1 minuto, passado este tempo desligue e sirva em seguida!

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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