Macarrão ao molho brancoi
  • 300 g de macarrão da sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 100 g de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1/2 litro de leite
  • pimenta-do-reino e sal a gosto
  • queijo ralado a gosto para decorar
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Clássica receita de Macarrão com Molho Branco que vai deixar todos com água na boca só em sentir o cheirinho desse prato que vem da cozinha, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa delícia caseira.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MACARRÃO COM MOLHO BRANCO

  1. Para cozinhar o macarrão, coloque água para ferver na panela de pressão com as 2 colheres de óleo e 1 colher de sopa de sal.
  2. Depois que começar a ferver a água coloque o macarrão.
  3. Quando o macarrão estiver quase molinho, comece a fazer o molho branco.
  4. Pegue uma outra panela e coloque a margarina, quando estiver derretido acrescente a cebola, o sal e a pimenta.
  5. Fique por 1 minuto mexendo essa mistura para pegar gosto.
  6. Coloque o leite e mexa, logo depois acrescente todo o creme de leite.
  7. Continue mexendo sem parar, até que o molho fique numa consistência mais firme.
  8. Escorra o macarrão.
  9. Coloque em um refratário
  10. Retire o molho da panela e coloque direto em cima do macarrão.
  11. Polvilhe com queijo ralado por cima.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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