lasanha de salmão
  • Refogado de Salmão e Alho Poró:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de alho poró fatiado
  • 400g de salmão cortado em pedaços de 2 cm
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Meia xícara (chá) de água
  • Lasanha:
  • 250g de massa fresca de lasanha (tipo direto ao forno)
  • 1 embalagem de Requeijão Catupiry (410g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
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Esta receita de Lasanha de Salmão Fácil é mais uma delícia que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo. Vocês não irão acreditar na facilidade que é esta Lasanha de Salmão Fácil, sem dúvida é uma super dica para você servir no seu almoço ou então na janta, perfeito para qualquer ocasião e sem falar que é uma receita super simples! Com certeza todos irão adorar e não irão se arrepender de experimentar esta delícia, uma dica saborosa. Não deixe de conferir como se faz esta receita deliciosa muito fácil de preparar, e deixe sua refeição ainda mais saborosa…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LASANHA DE SALMÃO FÁCIL

Refogado de Salmão e Alho Poró

  1. Aqueça o azeite e refogue o alho poró até murchar. Junte o salmão e cozinhe em fogo brando por alguns minutos ou até mudar de cor, mexendo de vez em quando.
  2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Acrescente a água e cozinhe em panela tampada por cerca de 2 minutos (deve sobrar caldo no refogado). Reserve.

Lasanha

  1. Dissolva o Catupiry no leite e misture até obter um creme homogêneo.
  2. Cubra o fundo de um refratário pequeno (com cerca de 16x26cm) com uma camada fina de Catupiry dissolvido no leite.
  3. Em seguida intercale camada de massa, refogado, massa, Catupiry, sucessivamente terminando com uma camada de Catupiry e refogado.
  4. Tome o cuidado de seguir as instruções de modo de preparo indicado pelo fabricante da massa.
  5. Finalize salpicando o parmesão pela superfície da lasanha.
  6. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ferver.
  7. Retire o papel e asse por mais 15 minutos ou até começar a dourar levemente. Sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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