hamburguer
  • 4 linguiças de pernil
  • 1 colher (sopa) cheia de salsinha picada
  • casca de 1 limão
  • 1 colher (sopa) rasa de farinha de rosca (pode ser substituída por farofa pronta)
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 dente de alho amassado
Print Friendly and PDF

Receitinha simplesmente sensacional de um Hambúrguer de Pernil para você preparar e servir na hora do almoço, jantar ou até mesmo para preparar um X-burguer, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a nossa querida e amada Ana Maria, que trás tudo de um modo fácil para você preparar esse Hambúrguer de Pernil.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE PERNIL

  1. Separe as 4 linguiças, retirando os excessos de toucinho (gordura branca) e a capa, formando um único bolo de carne.
  2. Acrescente a salsinha, a manteiga, as raspas de limão, a farinha, o alho e a pimenta-do-reino, mexa bem.
  3. Em uma tábua, modele com as mãos 2 hambúrgueres de aproximadamente 1,5 cm de altura.
  4. Com a ajuda de uma espátula, coloque-os para fritar em uma frigideira untada com manteiga.
  5. Frite por aproximadamente 3 minutos de cada lado, em fogo alto.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…