receita frozen de iogurte
  • 1 ½ envelope de gelatina sem sabor
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 claras
  • ½ xícara (chá) de adoçante
  • 4 potes de iogurte natural desnatado
  • #Calda
  • 2 xícara (chá) de framboesas ou amoras frescas ou congeladas
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
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Frozen de Iogurte, esta deliciosa receita é uma ótima opção de sobremesa para você servir no domingo, além de refrescar é muito saborosa, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir mais essa delícia de receita que só a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FROZEN DE IOGURTE

  1. Em uma vasilha, coloque a gelatina e a água.
  2. Misture e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
  3. Acrescente o suco de limão e reserve.
  4. Bata as claras em neve.
  5. Ponha o adoçante e reserve.
  6. Misture o iogurte com a gelatina, junte-os às claras delicadamente, adicione a calda de framboesa ou amora e mexa bem.
  7. Coloque essa mistura em uma forma de alumínio, cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
  8. Retire e mexa, cubra novamente e leve ao congelador por 45 minutos.
  9. Retire, misture o sorvete com um garfo, das laterais para o centro, e bata com batedor de arame.
  10. Leve ao congelador por mais 45 minutos.

 

Calda

  1. Cozinhe as framboesas (ou amoras), o limão e o adoçante por 15 minutos, coe e reserve.
  2. Sirva em taças.

Dica Ana Maria: Caso queira deixar seu frozen mais lindo decore com frutas, como framboesa ou amora, pois daí já combina com a calda e não foge do sabor!

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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