Fritada Prática
  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 1 tomate
  • 1/3 de uma cenoura
  • 1/3 de um pimentão amarelo
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de folhas de orégano
  • 1 colher de café de pimenta calabresa
  • 1/2 xícara de chá de champignon
  • 1/3 de uma colher de café de sal
  • 1/3 de uma colher de café de pimenta-do-reino
  • 1 queijo polenguinho light
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Receita Fritada Prática, confira agora mesmo esta deliciosa receita para acompanhar o almoço ou então a janta, é uma ótima dica! Esta delícia é super fácil de preparar e é perfeito para quem quer provar algo delicioso, com certeza todos irão adorar! Esta receita de Fritada Prática a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRITADA PRÁTICA

  1. Pique a cenoura, o pimentão e o tomate em cubos bem pequenos. No caso do tomate 0,5cm e nos demais o menor que você conseguir. O champignon deve ser laminado.

  2. Misture todos os ingredientes, com exceção do queijo polenguinho que entra mais tarde, e tempere com a pimenta-do-reino, sal e a pimenta calabresa.

  3. Despeje a mistura em uma frigideira com revestimento anti-aderente. Corte o queijo polenguinho em 9 pedaços e espalhe-os sobre a mistura já na frigideira. Para que possamos preparar sem nenhum óleo é fundamental usar uma frigideira com um revestimento de qualidade.

  4. Tampe a frigideira e deixe no fogo bem baixo por 10 minutos. É muito importante tampar bem a frigideira para que o omelete cozinhe por igual, além disso o fogo deve ser realmente muito baixo para não queimar o fundo do omelete.

  5. Como possui muito recheio para pouco ovo e nenhum óleo, esse omelete tende a grudar mesmo em frigideiras com bom revestimento anti-aderente. Com muito trabalho e cuidado você vai conseguir retirá-lo da frigideira sem quebrar. Todo esse trabalho vale a pena para evitar as calorias desnecessária do óleo ou manteiga. Se preferir e não tiver muita habilidade uma dica menos calórica é passar um pouco de margarina light para untar a panela.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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