Frango Picadinho com Legumes
  • 1 peito de frango sem pele cortado em cubos
  • 1/2 colher de sopa de páprica doce
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 cebola pequena em cubos
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1/4 xícara de caldo de legumes
  • 1 batata média em cubos (opcional)
  • 1/2 cenoura média em cubos
  • 1 tomate grande sem pele e sem sementes
  • 1/2 abobrinha média em cubos
  • 1/2 berinjela média em cubos
  • 2 colheres de sopa de ervas finas desidratadas
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
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Frango Picadinho com Legumes esta delícia é uma ótima dica para acompanhar o almoço ou então para acompanhar o jantar, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO PICADINHO COM LEGUMES

  1. Misture bem a páprica com a mostarda e espalhe sobre todos os pedaços de frango. Deixe descansar por pelo menos uns 15 minutos na geladeira.
  2. Em uma panela larga, aqueça um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até começar a dourar. Em seguida, acrescente o frango e vá mexendo de vez em quando para dourar todos os lados dos cubos.
  3. Enquanto isso, ferva o caldo de legumes e cozinhe a cenoura e a batata nele por 5 minutos em fogo baixo.
  4. Coloque o tomate, a abobrinha, a berinjela, as ervas e misture. Adicione também o caldo com a batata e a cenoura, experimente e tempere com sal e pimenta do reino. Deixe cozinhar até o caldo diminuir bastante, mexendo para não grudar no fundo.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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