receita frango à passarinho
  • 1 Frango inteiro picado ( Aproximadamente 1 ½ Kg)
  • 2 Limões
  • 1 Colher (sopa) de manteiga
  • Óleo, sal e pimenta á gosto
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 Xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Frango à Passarinho é uma ótima dica de entrada ou então de você servir como aperitivo, é uma receita fácil de fazer e sem falar que é uma delícia, com certeza todos irão adorar. Você ainda pode servir com vários tipos de molhos para acompanhar, confira aqui no site! Acompanhe o modo de preparo…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO À PASSARINHO

  1. Tempere o frango com limão, sal e pimenta.
  2. Deixe descansar por 1 hora. Escorra.
  3. Coloque dentro de um saco plástico a farinha de trigo, o queijo ralado e a pimenta a gosto.
  4. Mexa bem. Junte agora todos os pedaços de frango escorridos com a farinha e o queijo.
  5. Agite bem o saquinho plástico para que a mistura distribua em todos os pedaços de frango.
  6. Frite o frango empanado numa boa quantidade de óleo misturado com a manteiga, até que esteja bem tostado e crocante.
  7. Escorra em papel absorvente. Guarneça com quartos de limão.

 

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