Frango assado com legumes e bacon
  • 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango temperadas com sal, pimenta do reino e limão
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 batatas médias descascadas e fatiadas em rodelas grossas
  • 2 cenouras descascadas e fatiadas em rodelas grossas
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml)
  • raspas de 1 laranja
  • 4 ramos de cheiro-verde lavados e picados
Print Friendly and PDF

Receita que fará o maior sucesso no seu almoço de domingo ou em um jantar especial, esse Frango com Legumes fica simplesmente divino, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo  essa receita que nossa querida Ana Maria trouxe.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO COM LEGUMES

  1. Acomode as partes de frango em um Marinex com Teflon.
  2. Besunte as coxas e sobrecoxas com a margarina, disponha as rodelas de batatas e cenoura ao redor e cubra o refratário com papel alumínio.
  3. Asse em forno na temperatura média (200ºC), sem pré-aquecer, por cerca de 1 hora.
  4. Retire o papel alumínio, regue o frango com o suco e retorne-o ao forno por 20 a 35 minutos para completar o cozimento, até que o frango esteja dourado por igual.
  5. Retire do forno, apoiando o Marinex com Teflon sobre uma superfície com pano seco ou sobre um descanso de travessa, salpique as raspas de laranja e o cheiro-verde sobre os.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…