Frango ao Vinho
  • 4 peitos de frango dessossados e abertos
  • 100 g de ameixas pretas
  • 100 g de damasco
  • 4 fatias de bacon
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 50 g de margarina
  • sal a gosto
Print Friendly and PDF

Frango ao Vinho, mais uma novidade que a Ana Maria trás para nós do site, um delicioso frango com molho de vinho e creme de leite, confira essa receita apetitosa:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO AO VINHO

  1. Tempere os filés com sal e recheie com ameixa, damascos e uma fatia de bacon levemente frito ( pode se fazer o bacon no microondas, embrulhe-o em papel toalha e deixe por 30 segundos em potência alta).
  2. Feche cada um dos filés com palitos.
  3. Frite os filés em margarina, deixe dourar, junte o vinho branco, deixe ferver, acrescente o creme de leite e deixe aquecer em fogo baixo.
  4. Sirva salpicado de salsinha.

loading…