Frango à Mostarda
  • 1,2 quilo de coxas ou sobrecoxas de frango
  • 4 colheres de sopa de vinho branco seco
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • 1 colher de sopa de estragão
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de creme de leite light
  • Sal
  • Pimenta
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Esta receita de Frango à Mostarda é sem dúvida uma super dica de acompanhamento, simples de fazer! Confira e faça hoje mesmo essa receita que é verdadeiramente Tudo Gosto e vai fazer o maior sucesso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO À MOSTARDA

  1. Em uma frigideira antiaderente funda, doure as coxas ou sobrecoxas por mais ou menos cinco minutos, mexendo sempre.
  2. Acrescente o vinho, o tomilho, o estragão, 100 mililitros de água, o sal e a pimenta.
  3. Cubra e cozinhe por 60 minutos em fogo baixo.
  4. Retire os pedaços da frigideira, arrume em uma travessa e mantenha quente.
  5. Retire a gordura do suco do cozimento, acrescente a mostarda e faça a mistura dar liga, mexendo sempre.
  6. Despeje o creme de leite e misture.
  7. Derrame o molho sobre as coxas ou sobrecoxas de frango antes de servir.

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