receita fraldinha na cachaça
  • #Carne
  • 1 pedaço de fraldinha
  • 5 tomates assados
  • 1 pimentão assado
  • 2 dentes de alho assado
  • 2 cebolas assadas
  • 1 colher (sobremesa) de coloral
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara (chá) de cachaça
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • #Purê
  • 2 xícaras (chá) de batata espremida
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo minas padrão
  • ½ xícara (chá) de queijo gruyere
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
Print Friendly and PDF

Fraldinha na Cachaça é uma ótima dica de receita para você preparar almoço ou então na janta. Confira agora mesmo esta deliciosa receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRALDINHA NA CACHAÇA

Carne

  1. Numa panela de pressão, colocar o óleo e dourar a carne.
  2. Colocar o coloral e os legumes.
  3. Adicionar a cachaça e flambar.
  4. Acrescentar água quente até quase cobrir e cozinhar até ficar macia.
  5. Tirar a carne e bater o molho no liquidificador.

Purê de batata

  1. Misturar a batata e o creme até ficar homogêneo.
  2. Acrescentar os queijos e mexer bem até ficar bem puxa puxa.
  3. Servir quente, pois, quando estiver esfriando, irá endurecer.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…