Fraldinha Assada no Forno
  • 1 peça de fraldinha
  • Sal grosso a gosto
  • Vinagre ou limão
  • Papel alumínio para cobrir a assadeira
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Receita Fraldinha Assada no Forno, esta delícia de receita sem dúvida alguma é uma ótima opção para almoço ou então para janta, e sem falar que é super simples o preparo. Esta carne é muito fácil de fazer e com certeza todos irão adorar, pois fica muito saborosa! Esta receita de Fraldinha Assada no Forno a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRALDINHA ASSADA NO FORNO

  1. Fazer cortes bem espaçados acompanhando o fio da carne no lado onde fica a gordura.
  2. Lavar a fraldinha com um pouco de vinagre ou ½ limão e passar sal grosso nos dois lados da peça (uso umas 2 a 3 colheres de sopa, pois depende do tamanho da peça).
  3. Colocar a carne com a gordura virada para cima numa assadeira, cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio por 30 minutos.
  4. Retirar o papel alumínio e escorrer um pouco do caldo formado nesse primeiro cozimento.
  5. O restante do caldo deverá ser utilizado para regar a carne de vez em quando.
  6. Esperar assar um lado e virar a peça para que o outro lado fique corado.
  7. O tempo de forno desta receita é de , mais ou menos, 2 horas. Pronto!
  8. Corte fatias da carne no sentido que quiser, pois ela fica muito macia, suculenta e saborosa de qualquer jeito.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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