Fondue Light
  • 400 gr de queijo cottage
  • 1 embalagem de cream cheese light
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de vinho branco seco
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 1 embalagem de salsicha de frango light
  • 1/2 colher (sopa) de margarina light
  • 20 cogumelos Paris
  • Salsa picada a gosto
  • 20 tomates-cereja
Print Friendly and PDF

Fondue Light, uma deliciosa receita de fondue para quem está de dieta e não quer deixar de se cuidar, porém quer aproveitar e saborear um fondue saboroso! Não de experimentar mais uma delícia de receita que só a Ana Maria traz para você:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FONDUE LIGHT

 

  1. No liquidificador, coloque o queijo tipo cottage, o cream cheese, o leite, o vinho branco e metade do alho. Bata até ficar homogêneo;
  2. Em uma panela, esfregue a metade restante do alho, coloque a mistura de queijos e aqueça em fogo baixo, sem ferver. Tempere com sal e pimenta e reserve;
  3. Ferva a salsicha por aproximadamente 3 minutos e corte-a em rodelas na diagonal e reserve;
  4. Novamente na frigideira, aqueça a margarina e salteie os cogumelos, tempere com o sal e a salsinha;
  5. Em um recipiente acomode as salsichas, em outro, o cogumelo e os tomates;
  6. Transfira a mistura de queijos para uma panela própria para fondue e sirva com os molhos.

Dica Ana Maria: Caso você queira um sabor mais picante, acrescente um pouco curry ao molho!

loading…