Espetinhos de Ovinhos ao Pesto
  • 24 ovos de codorniz
  • 24 queijinhos mozarela frescos mini
  • 12 tomates rama mini
  • Espetos de madeira para mini espetadas
  • 5 folhas de alface frisada cortadas em juliana
  • 20 folhinhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 12 amêndoas sem pele
  • 2 colheres de chá bem cheias de queijo parmesão ralado na hora
  • Sal q.b.
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Esta receita Espetinhos de Ovinhos ao Pesto é mais uma super dica de aperitivo que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, estes Espetinhos de Ovinhos ao Pesto é perfeito para reuniões com os amigos e familiares, ótima opção para qualquer ocasião, sem dúvida você irá adorar. É super simples de preparar e com certeza vocês não vão se arrepender de provar esta delícia! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPETINHOS DE OVINHOS AO PESTO

  1. Num tacho com água quente, coloque os ovo a cozer durante 3 minutos.
  2. Depois dos ovos cozidos, retire-os com uma escumadeira para dentro de uma tigela com água fria.
  3. Descasque os ovos.
  4. Numa tigela, junte as folhinhas de manjericão, o alho cortado em pedaços, o queijo parmesão, as amêndoas, umas pedrinhas de sal e o azeite.
  5. Triture tudo com a varinha mágica até que fique uma pasta.
  6. Faça os espetinhos. Em cada pauzinho, coloque um ovo, um queijinho, um tomate, um queijinho e por fim um ovo.
  7. Numa travessa espalhe no fundo a alface cortada em juliana (em tirinhas fininhas).
  8. Por cima, espalhe as espetadas.
  9. Regue as espetadas com um pouco de molho e coloque o restante numa tigela.
  10. Se quiser decore a gosto com amêndoas.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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