Espetinho de Frango
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 5 cebolas cortadas em partes
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • 2 a 3 ovos batidos
  • Óleo para fritar
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Receita Espetinho de Frango, esta delícia é muito simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica para servir como aperitivo, ou então uma janta diferente! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPETINHO DE FRANGO

  1. Tempere o frango e a cebola com o óleo, sal, pimenta e o alho.
  2. Misture a farinha de rosca com as raspas de limão e pimenta. Reserve.
  3. Em espetinho próprio para churrasco, intercale frango e cebola.
  4. Passe cada espetinho na farinha de trigo, pelos ovos, pela farinha de rosca, apertando para selar.
  5. Frite aos poucos, em óleo em temperatura média até dourar.
  6. Escorra em papel toalha e sirva.

 

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