receita espetinho de frango e abacaxi
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara (chá) de molho de soja light
  • 200 gr de filé de frango cortados em tiras grossas
  • Espetos de madeira
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Espetinho de Frango e Abacaxi é uma receita super deliciosa e simples de fazer, ótima dica para você fazer em dia de churrasco! Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPETINHO DE FRANGO E ABACAXI

  1. Em uma panela pequena em fogo médio, misture o suco de abacaxi, o açúcar mascavo e o molho de soja. Retire do fogo pouco antes de a mistura começar a ferver.
  2. Coloque os pedaços de frango em uma tigela média. Cubra com o “molho” de abacaxi e deixe marinando. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  3. Preaqueça um grill em temperatura média. Enquanto isso, coloque as fatias de frango nos espetos de madeira.
  4. Grelhe os espetinhos de frango por cerca de 5 minutos de cada lado ou até perceber que está no ponto. Eles assam rapidamente, por isso é importante ficar vigiando para não queimar.

 

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