Espaguete Queijo e Alho
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500 g)
  • 3 ou 4 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (de sopa) de azeite
  • sal marinho a gosto (ou sal comum)
  • pimenta vermelha em flocos, a gosto
  • queijo parmesão ralado, a gosto
  • salsinha picada (opcional)
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Espaguete Queijo e Alho um delicioso espaguete à Carretiere, com um modo de preparo todo especial e muito fácil que só a Ana Maria te ensina, confira o passo-a-passo e surpreenda seus convidados:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPAGUETE QUEIJO E ALHO

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote.
  2. Enquanto a massa cozinha, amasse bem o alho com uma pitada de sal.
  3. Combine alho e azeite numa vasilha e reserve.
  4. Quando a massa estiver pronta, reserve 1 copo da água utilizada no cozimento, e escorra o restante.
  5. Misture o macarrão, o alho com o azeite, sal a gosto, pimenta e queijo ralado.
  6. Se a massa estiver muito seca, adicione 1 ou 2 colheres da água que reservou.
  7. Adicione a salsinha e sirva ainda quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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