Receita Escondidinho de Frango e Salsa

  • 1 kg de batata doce cozida e espremida
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta cayena, páprica doce e cheiro verde picadinho)
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco (ou outra farinha da sua escolha)
  • 4 colheres de sopa requeijão
  • 1 gema de ovo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de gergelim para confeitar
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Confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esse Escondidinho de Batata Doce com Frango que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, uma deliciosa dica de receita de almoço para quem esta treinando.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE COM FRANGO

  1. Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
  2. Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
  3. Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
  4. Derrame o queijo parmesão por toda a massa.
  5. Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
  6. Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço.

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