receita empanados de presunto com queijo
  • #Massa
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 50 gr de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (café) de sal
  • #Recheio
  • 300 gr de presunto, cortado em tiras
  • 300 gr de mussarela, cortada em tiras
  • Farinha de rosca para empanar
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Empanados de Presunto com Queijo é uma ótima opção de petiscos, é uma receita simples e prática de fazer e sem falar que com certeza todos irão adorar!!! Não deixe de experimentar mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPANADOS DE PRESUNTO COM QUEIJO

  1. Numa panela, ferva o leite, o sal e a margarina, em seguida coloque a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar, até obter uma massa lisa, formando uma bola. Depois desligue o fogo e deixe esfriando.
  2. Depois da massa já fria acrescente o queijo parmesão e sove bem para juntar-se à massa.
  3. Abra-a com o rolo, corte em quadradinhos, depois recheie cada quadradinho com uma tira de presunto e outra tira de mussarela.
  4. Feche os quadradinhos, apertando bem as bordas com os dedos, passe-os pelo ovo batido e em seguida pela farinha de rosca.
  5. Enquanto você vai recheando os quadradinhos de massa, vá deixando aquecer o óleo em uma panela, para depois fritá-los.
  6. Frite-os, depois de dourados coloque em um prato com papel toalha, para tirar o excesso de óleo e sirva em seguida.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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