receita empadinhas fritas
  • #Massa
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Água (o suficiente para amaciar a massa)
  • #Recheio
  • 1 vidro de palmito
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas (verdes ou pretas)
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo (para engrossar o recheio)
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Empadinhas Fritas é uma ótima dica de aperitivo e lanche, super simples de fazer e sem falar que muito deliciosas. Confira o passo a passo desta receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADINHAS FRITAS

Recheio

  1. Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar.
  2. Coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo.
  3. Deixe esfriar e recheie as empadas.

Massa

  1. Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
  2. Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
  3. Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

 

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