receita empada de pizza
  • 2 rolos de massa de pizza estendida de compra
  • 250 gr de cogumelos frescos
  • 200 gr de molho de tomate
  • 8 fatias de queijo
  • 8 fatias de fiambre
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) orégãos secos
  • Sal e pimenta a gosto
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Empada de Pizza é uma ótima dica de lanche e até mesmo janta, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE EMPADA DE PIZZA

  1. Ligue o forno a 200 graus. Forre uma forma de abrir com um rolo de massa de pizza.
  2. Lave e corte os cogumelos em quartos. Descasque a cebola e o dente de alho, corte a cebola em rodelas, pique o alho, deite para uma frigideira, adicione os cogumelos e o azeite, leve ao lume e deixe saltear até os cogumelos ficarem macios. Tempere com sal e pimenta preta.
  3. Espalhe metade do molho de tomate sobre a massa na forma, polvilhe com 1 colher (sopa) dos orégãos, disponha fatias de queijo até cobrir fundo e depois uma camada de fatias de fiambre e espalhe por cima a mistura dos cogumelos. Cubra com o resto do fiambre e do queijo, espalhe o restante molho de tomate e polvilhe com o resto dos orégãos.
  4. Cubra com o outro rolo de massa, dobre as margens da massa inferior para dentro, pressione um pouco para colar e leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar bem cozida e douradinha. Retire, desenforme e sirva.

 

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