Doce de Banana Caseiro

  • 8 bananas prata de vez (nem madura, nem muito verde)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara e meia de água
  • 1/4 de xícara de suco de limão
Print Friendly and PDF

Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de sobremesa divina, um Doce de Banana em Caldas que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma porção.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE DOCE DE BANANA EM CALDAS

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas.
  2. Leve uma panela ao fogo com a água e, quando iniciar fervura, adicione as bananas.
  3. Em uma panela média coloque o açúcar e água, leve ao fogo alto, mexa bem até dissolver o açúcar.
  4. Deixe ferver até obter uma calda grossa.
  5. Abaixe o fogo, junte as bananas e o suco de limão e cozinhe, sem mexer.
  6. À medida que a calda for ficando avermelhada e grossa, acrescente água aos poucos, para a calda não engrossar demais e queimar o doce.
  7. Cozinhe até as bananas ficarem macias e calda ficar bem avermelhada e com consistência de mel.
  8. Deixe esfriar e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…