cupcake frozen
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá), levemente amolecida de Manteiga com sal
  • ¼ de xícara (chá) de Chantili (firme)
  • 1 colher (chá) de Extrato de baunilha
  • 4 xícaras (chá) de Açúcar refinado (peneirado)
  • Cupcake:
  • 12 unidades de cupcake
  • Bala tipo caramelo (cor laranja)
  • 24 unidades de Pastilhas de chocolate branco
  • 6 unidades pequenas de goma de mascar branca
  • Corante para alimento na cor preta
  • Alga para sushi
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Esta receita de Cupcake Frozen é uma ideia genial para fazer para a garotada, sem dúvida eles irão amar o Olaf do filme Frozen. Acompanhe o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo, perfeito para o lanche da tarde ou sobremesa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CUPCAKE FROZEN

Cobertura:

  1. Na batedeira, bata a manteiga, o chantili e a baunilha em velocidade média baixa até que fique suave e homogêneo.
  2. Diminua a velocidade e adicione, aos poucos, o açúcar, batendo até misturar.
  3. Aumente a velocidade da batedeira e bata por pouco tempo, até que a massa fique leve e fofa.
  4. Separe algumas colheres de creme e misture essa parte com corante preto. Reserve.
  5. Coloque o creme branco em um saco de confeitar com bico redondo largo. Coloque o creme preto em um saco de confeitar com bico bem pequeno. Reserve.

Montagem:

  1. Corte o caramelo em 12 pedaços no formato triangular para o nariz do Olaf. Corte as gomas de mascar brancas ao meio, horizontalmente. Reserve.
  2. Com uma tesoura de cozinha, recorte pedacinhos de algas no formato do cabelo do boneco de neve. Reserve.
  3. Pegue o saco de confeitar com o creme branco e faça um redemoinho com a cobertura em cima de cada cupcake.
  4. Adicione os olhos de pastilhas de chocolate branco – duas em cada boneco.
  5. Acrescente o nariz, feito com o caramelo alaranjado.
  6. Posicione o cabelo de algas.
  7. Use a cobertura preta para desenhar as sobrancelhas e um sorrisão. Insira a metade da goma de mascar na boca para fazer o dente.

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