Cupcake caseiro de banana
  • 5 bananas nanicas maduras
  • 1 maçã
  • 1/2 copo de nozes ou castanha-do-pará picadas
  • 1/2 copo de gotinhas de chocolate (opcional)
  • 3 ovos
  • 1/2 copo (120 ml) de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 e 1/2 copos de farinha de rosca
  • 1 colher de fermento em pó
  • canela e açúcar para polvilhar
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Cupcake caseiro de banana, mais uma receita de Cupcake, com um toque tipicamente brasileiro, sabor banana, confira a receita a baixo e prepare essa delícia, e a Ana Maria ensina com um passo-a-passo simples para vocês:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CUPCAKE CASEIRO DE BANANA

  1. Em uma vasilha, misture a maçã (picadinha e sem casca), 1 banana (picada em pedaços pequenos), as nozes ou castanhas e o chocolate.
  2. Adicione 1 colher (de café) de canela, mexa e reserve.
  3. Bata no liquidificador os ovos, óleo e as 4 bananas restantes.
  4. Numa tigela, misture o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.
  5. Acrescente a mistura do liquidificador na tigela, aos poucos, mexendo bem.
  6. Coloque as frutas picadas e mexa mais um pouco.
  7. Coloque a massa na forma de cupcake (já com as forminhas de papel), enchendo até 2/3, no máximo, se colocar muito pode acabar saindo para fora das forminhas.
  8. Asse a 180-200°C (30 minutos), faça o teste do palito .
  9. Depois de assados, polvilhe açúcar e canela.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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