receita croissant fácil
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/3 xícara (chá) de leite evaporado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 ovo em temperatura ambiente
  • 1 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de pão
  • 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
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Croissant Fácil é uma receita simples de fazer e sem falar que é uma ótima dica para você servir no café da manhã ou então no lanche da tarde, você pode escolher o recheio que você quiser, ou então usar esse croissant e fazer tipo sanduíche com ele, o qual também fica muito delicioso! Acompanhe o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CROISSANT FÁCIL

  1. Misture o fermento, uma xícara de farinha e outros ingredientes secos. Misture a água e o leite.
  2. Combine a mistura seca, os ingredientes líquidos e a manteiga em uma tigela e bata em velocidade baixa.
  3. Bata de dois a três minutos a velocidade média. Adicione o ovo e bata por um minuto. Com a mão, misture a farinha restante o suficiente para ter uma massa firme.
  4. A massa em enfarinhada deve ficar lisa e elástica. Use farinha adicional se necessário.
  5. Depois é só fazer tiras, enrolar e ir até formar os pequenos pães e levar ao forno em uma assadeira untada.
  6. Pincele com um ovo em cima de cada um, espere dourar e sirva morno ou frio.

 

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